مفركه بطاطا
عن الوصفة
مفركه بطاطا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اكله سريعه وبنفس الوقت طيبه
المكونات
- 0.5 كيلو لحمه مفرومه هبره
- 2 كيلو بطاطا
- ملح
- كمون
- فلفل اسود ،قرفه ،
- حامض
- بصله
طريقة التحضير
-
1
نفرم البصله ناعمه وندبلها على النار ثم نصيف اللحمه ونرش البهارات الفلفل والقرفه والكمون حسب الرغبه
-
2
نقشر البطاطا ونقطعها مكعبات ونقليها
-
3
نضع البطاطا المقليه المكعبات فوق اللحمه ونرش الكمون والملح وقليل من الفلفل الاسود وعند التقديم نعصر حامض تقدم بجانبها الزيتون والبصل الاخضر وتاكل بلخبز
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
